все видео
(по поступлению)

Пицца за 15 минут без ВЫПЕЧКИ!!! Это вполне реально. Не верите? Предлагаю очень простой и быстрый рецепт пиццы без выпечки, который ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!! Тоненькое ароматное тесто, вкусная начинка и сырная корочка, много сырной корочки.
Рецепт ниже
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Тесто для пиццы на сковороде:
Мука - 9 ст. л.;
Сметана - 8 ст. л.;
Яйца - 2 шт.;
Масло подсолнечное - 2 ст. л.;
Перец чёрный молотый (или другие специи) - 1 щепотка;
Сода - 0,5 ч. л.;
Соль - 0,5 ч. л.
Начинка для пиццы за 10 минут:
Сыр твёрдый - 100 г;
Колбаса салями (можно взять любую) - 100 г;
Помидоры - 1 шт.;
Укроп - 30 г;
Кетчуп (или соус для пиццы) - 2 ст. л.
Готовить на среднем огне
Подписывайтесь http://bit.ly/2k5i2QG чтобы ничего не пропустить!
Присылайте свои отзывы о рецептах сюда https://www.instagram.com/simplefood_... и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео!
Всем спасибо за
*****************************************************************
#пицца #пиццадомашняя #быстраяпицца
*****************************************************************
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: http://bit.ly/2k5i2QG
Я в социальных сетях:
✔Facebook: https://www.facebook.com/simplefoodvi...
✔Инстаграм: https://www.instagram.com/simplefood_...
✔Одноклассники: http://ok.ru/simplefood
⭐Плейлисты с интересными видео:
Десерты https://www.youtube.com/watch? v=0H3cJlZkPlI&list=PLodApmK32cA8t0Jo2gDE6b0nPlHFlrpWR
Завтраки https://www.youtube.com/watch?v=3mgah...
Салаты https://www.youtube.com/watch?v=KGj5O

Как приготовить картофель, чтобы захотелось добавки. 5 рецептов. Молодой картофель с сухариками здесь https://www.youtube.com/watch?v=8IqOqyGvhEw
Еще рецепты из картофеля:
https://www.youtube.com/watch?v=nXmFzFxnmRg
https://www.youtube.com/watch?v=41bppyhCnqI
https://www.youtube.com/watch?v=y2M9OewBkDI
➤ Telegram: https://t.me/min2ru
➤ Официальный сайт https://min2.ru
РЕЦЕПТЫ:
➤ Картофель "Золотистый"
• Молодой картофель - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Сливочное масло ~ 100 г
• Соль
➤ Картофель в пергаменте
• Молодой картофель - 800 г
• Оливковое масло - 4-5 ст.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Тимьян свежий - 2 вет.
• Розмарин сухой - 0,5 ч.л.
➤ Картофельный салат
• Картофель молодой очищенный и отваренный в подсоленной воде (теплый) - 250 г
• Капуста квашеная - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус (столовый 9%) - 1 ч.л.
• Вода - 100 мл
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное (ароматное)
• Соль
➤ Картофель с сухариками
• Картофель - 800 г
• Сухари панировочные (домашние) - 2 ст.л.
• Масло оливковое - 3-4 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Приправа для блюд из картофеля - 1 ст.л.
• Соль
• Сыр твердый (можно не добавлять)
➤ Картофель фри (из молодого картофеля)
• Картофель молодой мелкий
• Масло оливковое - 1-2 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• Красный острый перец - 1/3 ч.л.
➤ Как я готовлю мясо:
Говядина - 350 г
Перец черный
Соль
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: http://incompetech.com/

Греческая кухня известна по всему миру. Свежие кабачки, брынза, мята, укроп и на вашем столе появятся нежные оладьи с особенным вкусом. И не забудьте приготовить к ним знаменитый соус Дзадзики из натурального йогурта (сметаны), свежих огурцов, укропа, зубчиков чеснока и оливкового масла. На завтрак или ужин, дома или на даче.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/oladi-iz-kabachkov-s-sousom-dzadziki-grecheskaya-kuhnya
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Самый ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК для всей семьи - шоколадный плавленый сыр из творога. Готовится быстро и легко! Попробуйте!:)
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
► VK - https://www.vk.com/tartuffolo
► Instagram - https://www.instagram.com/tartuffolo.ru
► Facebook - https://www.facebook.com/1996936257297755/
Ингредиенты:
500 гр творога
2 яйца
100 гр сливочного масла
120 гр сахара
2 ст.л. с горкой какао
1 ч.л. соды без верха
щепотка соли
Подпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1
http://www.tartuffolo.ru
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Пошаговый рецепт с фото: https://gotovimop.com/recipe/mjasnaja-zakuska-s-sekretom
Вкусная мясная закуска с секретом на Праздничный стол. Такие мясные мешочки с начинкой понравится всем гостям. Рецепт закуски несложный, а набор продуктов самый доступный.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Мясные закуски на Праздничный стол ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1ZlzYhQsE2OSgEzqPfUz8OAn
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - http://bit.ly/GotovDom
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
★ Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovim___doma/
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimDomaNet
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovim-doma.net
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная корейка - 800 г
шампиньоны - 0,5 кг
яйца вареные - 2 шт.
чернослив - 100 г
лук - 1 шт.
орехи грецкие - 50 г
сыр - 50 г
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ Домашнее печенье ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zk_OtyGK0qjqDDmMC_wSMwy
▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2
▶️ Рецепты к Новому Году ➫ https://youtu.be/sQOgKUKJGF8?list=PL8Jo7jcoC1ZkT4q_qVdYV_FYkB_d6YVVo
▶️ Салаты ➫ https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8
▶️ Закуски ➫ https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb
▶️Десерты ➫ https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55
▶️ Торты ➫ https://youtu.be/lljG9RiwzpQ
▶️ Украшение тортов ➫ https://youtu.be/oH47P65yFqM
Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!
Огромное СПАСИБО за просмотр.
★ Возвращайте до 18% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинов - https://epn.bz/cashback/joinusnow
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
Хэштеги: #закуска #мяснаяЗакуска #праздничныйСтол
_
Music: www.bensound.com

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2VAemYM
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/bashnja-iz-otbivnich/
Чем роскошный праздничный ужин отличается от обычного? Обычно тем, что нам приходится провести куда больше времени на кухне, готовя угощение для гостей. Но если времени жалко, можно поступить иначе: приготовить простое и привычное блюдо и подать в оригинальном виде. И сегодня мы попробуем целых 2 таких рецепта. Все будут в восторге!
Чтобы приготовить отбивные с сыром, нам нужно:
Для отбивных:
2,5 кг телятины (или свинины)
500 г сыра в ломтиках
3 лимона
1 кг картофеля
400 мл соуса бешамель
3 деревянные шпажки
300 г муки
4 яйца
10 подсохших булочек
соль
лимонный сок для мяса
Для хлеба:
600 г муки
7 г сухих дрожжей
340 мл теплой воды
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сахара
Готовим:
1.) Режем мясо на толстые ломтики, приправляем солью и лимонным соком, а затем отбиваем.
2.) Подсохшие булочки натираем на терке. Используя сухари, яйца и муку, панируем каждый кусочек мяса, прежде чем зажарить.
3.) Режем лимоны пополам и кладем 3 половинки на противень, втыкаем в каждую по шпажке.
4.) Теперь аккуратно накалываем отбивные на шпажки, добавляя ломтики сыра между слоями.
5.) Сверху накалываем оставшиеся половинки лимона. Картофель режем ломтиками и обжариваем в кипящем масле несколько минут, а затем выкладываем на противень вокруг башни из отбивных. Ставим противень в в духовку - 10 минут при 175 °C в режиме обдува.
6.) Когда мясо готово, можно подавать на стол. Есть наше блюдо можно по-разному. Очень вкусный вариант: нарезаем отбивные небольшими кусочками и кладем в разрезанную домашнюю булочку, добавляем соус и кусочки овощей.
7.) Для домашних булочек смешиваем дрожжи с водой, добавляем муку, соль и сахар, а затем руками замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте примерно на час. Делим поднявшееся тесто на 2 половины, скатываем каждую в толстую колбаску и режем на шарики. Оставляем их минут на 10. Раскатываем каждый шарик в толстую овальную лепешку и выкладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем булочки 8-10 минут при 250 °C в режиме обдува.
8.) Булочки можно разрезать и наполнить кусочками любых овощей по вкусу, добавить туда же листья салата, соус, мясо и даже картофель. Вкуснотища!
Что-то это нам напоминает? Ах, да! Еще одно любимое миллионами блюдо.
Чтобы приготовить куриную шаурму по-домашнему для большого застолья, нам нужно:
Для маринада:
1 кг натурального йогурта
1/2 столовой ложки паприки
1/2 столовой ложки тмина
1/2 столовой ложки перца
1/2 столовой ложки кайенского перца
1 столовая ложка измельченной петрушки
1 столовая ложка соли
сок половины лимона
Для мяса:
20 куриных грудок
1/2 большой луковицы
1/2 помидора
Для гарнира:
лаваш, пита или тортилья (по количеству гостей)
200 мл йогуртового соуса с зеленью
1 измельченная салатная луковица
кусочки огурцов
кусочки помидоров
листья салата
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/shaurma-v-duchovke/

Мягкая узбекская лепешка с хрустящей корочкой.Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ
Для приготовления необходимо:
вода-300 мл
мука-450-500 гр
соль-1 ч л
дрожжи сухие 1 ч л с горкой
кунжут
яйцо
"Вкусные" плейлисты, полистайте!!!
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG
Вкусняшки к чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049
Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
Мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
Новогодние блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt
Вкусные супчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK
Рыбные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7
Татарская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y
Рецепты теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs
Обзор посуды, покупки, разное https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL
Экономная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW
Полезные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k
Соленья,варенья https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX
Соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzyoVJJXacYhMfxFRtGVUBE
Рецепты для детей https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp
Закуски, бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1
Диетические рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l
Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzrMJtGJsV77BEX2QJJ5c6
Мы в ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750
Фоновая музыка создана на сайте https://www.ampermusic.com
Сотрудничество и реклама alenaalena0912@gmail.com

Как вкусно приготовить молодой картофель. Молодой картофель с ароматными сухариками. Хрустящая корочка и мягкая серединка.
Специи и приправы:
http://www.kamis-pripravy.ru/
http://promo-kamis.ru/
ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/kamis.pripravy
РЕЦЕПТ:
• Картофель - 800 г
• Сухари панировочные (домашние) - 2 ст.л.
• Масло оливковое - 3-4 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Приправа для блюд из картофеля - 1 ст.л.
• Соль
• Сыр твердый (можно не добавлять)
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке https://goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте https://vk.com/oksana_sosedka
Сайт/блог: http://tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

Очень вкусное и сочное горячее блюдо из простых продуктов - картофеля и фарша. Попробуйте:)
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
► VK - https://www.vk.com/tartuffolo
► Instagram - https://www.instagram.com/tartuffolo.ru
► Facebook - https://www.facebook.com/1996936257297755/
Ингредиенты:
500 гр фарша
250 гр кабачка
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. манки
соль, перец, сушеный лук
1 ст.л. свежей петрушки
____________
600 гр картофеля
1 яйцо
250 гр муки + 1 ч.л. разрыхлителя
соль, прованские травы
Подпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1
http://www.tartuffolo.ru
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2YEiZmA
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kartofel-so-vsego-sveta/
Картофель - наш любимый продукт, каких только блюд мы не готовили из него. А ведь картофельные блюда любят и с удовольствием готовят по всему миру. И сегодня мы попробуем 4 оригинальных, простых и очень вкусных рецепта экзотических закусок из картошки.
1.) Бразильская картофельная соломка (Батата Палха)
Нам нужно:
2 большие картофелины
1 чайная ложка соли
300 мл воды
1 л растительного масла для фритюра
Готовим:
Натираем картофель на тонкие длинные полоски и на 20 минут кладем в воду, в которой заранее растворяем ложку соли.
Отжимаем воду из картофеля и обжариваем во фритюре (нагреваем масло до 165 °C). Соломка должна получиться воздушной и хрустящей - отличное дополнение к любому блюду.
2.) Картофельный торнадо из Южной Кореи
Нам нужно:
3 картофелины
50 г сливочного масла
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка измельченной зелени (орегано и розмарин)
1 щепотка соли
1 щепотка перца
Готовим:
Накалываем картофель на деревянную шпажку и режем по спирали, как показывает видео. Раздвигаем спиральку вдоль шпажки.
Растопим масло и смешаем с зеленью и измельченным чесноком, приправляем смесь солью и перцем. Выкладываем картофельные спиральки на противень и смазываем маслом. Ставим противень в духовку - 20 минут при 190 °C в режиме обдува.
3.) Чипси Майяи из Танзании
Нам нужно:
2 средние картофелины
растительное масло для жарки
1 помидор
1 зеленый острый перец чили
1 красная луковица
1 пригоршня петрушки
3 яйца
1 щепотка соли
Готовим:
Чистим картофель и режем на большие плоские ломтики. Обжариваем картофель во фритюре.
Режем перец чили, помидор, красную луковицу и петрушку на маленькие кусочки. Смешиваем яйца в большой емкости, приправляем солью и добавляем измельченные овощи и зелень.
Выкладываем в форму для выпечки сначала жареный картофель, а затем заливаем его яичной смесью. Ставим форму в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува. Просто и очень вкусно!
4.) Острая картошка в сыре по-американски
Нам нужно:
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
500 г говяжьего фарша
2 столовые ложки перца чили (порошок)
1 столовая ложка томатной пасты
400 г мякоти помидоров
2 чайные ложки тмина
2 чайные ложки измельченного кориандра
200 г красных бобов
250 мл бульона
1 чайная ложка соли
500 г картофеля
150 г тертого сыра чеддер
зеленый лук
50 г сметаны
растительное масло
Готовим:
Измельчаем лук и чеснок, а затем обжариваем в кастрюльке на растительном масле, затем добавляем фарш. Приправляем все перцем чили, тмином, добавляем кориандр и томатную пасту. Наконец, добавляем мякоть помидоров, бобы и овощной бульон. Приправляем солью по вкусу.
Режем картофель на длинные толстые ломтики и обжариваем в масле. Выкладываем картофель на тарелку, посыпаем сыром, добавляем мясную смесь, зеленый лук и немного сметаны. Классическое американское угощение готово!