все видео
(по наименованию)

А что вы возьмете с собой в офис? Пасту с говядиной и грибами, сытный салат с йогуртовой заправкой или сочные роллы с куриным салатом? Выбор сложный, но такой вкусный!
Паста с говядиной и грибами
Ингредиенты:
Паста — 240 г
Оливковое масло — 4 ст. л.
Говядина — 450 г
Репчатый лук — 1 шт.
Шампиньоны — 225 г
Белое сухое вино — 120 мл
Бульон — 360 мл
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Натуральный йогурт — 70 мл
Зелень, соль, перец
Дополнительно:
Болгарский перец, миндаль
На 100 г — 164 ккал
Приготовление:
Отварите пасту в кипящей подсоленной воде.
Обжарьте ломтики мяса на раскаленном масле до румяной корочки.
Приправьте и удалите говядину со сковороды.
На той же сковороде обжарьте измельченный лук.
Добавьте нарезанные грибы и жарьте 5-7 минут
Добавьте вино.
Смешайте бульон, муку и влейте смесь в сковороду.
Готовьте около 5 минут, периодически помешивая.
Введите йогурт и перемешайте.
Верните говядину в сковороду, перемешайте и приправьте.
Подавайте с пастой, украсив зеленью.
Дополните ланч ломтиками перца и горстью миндаля.
Сытный салат с йогуртовой заправкой
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Апельсин — ½ шт.
Розмарин — 2-3 веточки
Соль, перец — по вкусу
Салатная зелень — 80 г
Грецкие орехи — 1 горсть
Для заправки:
Оливковое масло — 30 мл
Мед — 30 мл
Натуральный йогурт — 30 мл
Горчица — ¾ ч. л.
Яблочный уксус — ½ ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Дополнительно:
Помидоры черри, киви
На 100 г — 153 ккал
Приготовление:
Филе полейте апельсиновым соком и оставьте на 30 минут.
Приправьте.
Выложите в форму, застеленную пергаментом, розмарин и добавьте филе.
Заверните края пергамента к центру формы.
Запекайте (220 °C) 15-20 минут.
Смешайте все компоненты для заправки.
Соедините салатную зелень с ломтиками курицы.
Полейте соусом.
Посыпьте орехами.
Дополните салат черри и киви.
Роллы с куриным салатом
Ингредиенты:
Куриное филе (отварное) — 250 г
Виноград — 50 г
Миндаль — 25 г
Стебли сельдерея — 50 г
Яблоко — 50 г
Тортилья — 3 шт.
Салатная зелень — 1-2 горсти
Для заправки:
Легкий майонез — 2 ст. л.
Натуральный йогурт — 50 мл
Соль, перец — по вкусу
На 100 г — 157 ккал
Дополнительно:
Шоколадное печенье
Приготовление:
Крупно порубите миндаль.
Крупный виноград разрежьте пополам.
Нарежьте сельдерей и яблоко.
Нарежьте филе или разберите на волокна.
Соедините все компоненты для салата.
Соедините все компоненты для заправки.
Заправьте салат.
Выложите зелень поверх лепешек.
Добавьте салат и сформируйте роллы.
Дополните роллы печеньем.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Рецепты постных блюд от Bon Appetit. Рецепты в пост. Полезные рецепты. Что приготовить в пост.
Еще больше постных/веганских блюд - https://postnoe.cooklook.ru
Запеканка
Ингредиенты:
Репчатый лук — 1шт.
Болгарский перец (красный) — 1 шт.
Помидоры — 400 г
Томатное пюре — 400 г
Консервированная кукуруза — 2 банки
Картофель — 1½ кг
Соль, черный перец, чеснок, оливковое масло, петрушка.
Калорийность на 100 г — 87 ккал
Приготовление:
Обжарьте лук до мягкости на оливковом масле.
Добавьте измельченные чеснок, сладкий перец и готовьте 1 минуту.
Добавьте нарезанные помидоры, томатное пюре и кукурузу.
Приправьте, перемешайте и доведите до кипения.
Готовьте 15 минут, помешивая, до загустения.
Отварите картофель до готовности.
Добавьте масло, немного отвара, приправьте и истолките в пюре.
Выложите овощи с кукурузой в форму и распределите сверху пюре.
Выпекайте при 210°C 20 минут или до образования золотистой корочки.
Салат с фасолью
Ингредиенты:
Консервированная фасоль (красная) — 1 банка
Отварной нут — 2 банки
Красный репчатый лук (измельченный) — 1 шт.
Помидоры черри — 500 г
Шпинат, петрушка (измельченные) — по ½ пучка
Для заправки:
Оливковое масло — 80 мл
Сок лимона — 60 мл
Яблочный уксус — 3 ст. л.
Чеснок (гранулы), соль, черный перец
Калорийность на 100 г — 107 ккал
Приготовление:
Смешайте все компоненты для заправки.
Помидоры нарежьте дольками.
Добавьте лук, фасоль, нут, зелень и заправку.
Перемешайте и подавайте.
Хумус с авокадо
Ингредиенты:
Отварной нут — 2 банки
Спелое авокадо — 3 шт.
Кунжутная мука — 2 ст. л.
Сок лимона — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Красный перец (молотый и хлопья) — по вкусу
Зира, черный перец, соль, оливковое масло
Калорийность на 100 г — 173 ккал
Приготовление:
Очистите авокадо и крупно нарежьте.
Нут, 3 ст. л. масла, кунжутную муку, сок лимона и чеснок взбейте до однородности.
Добавьте соль, молотую зиру, черный перец, авокадо и взбейте.
Полейте блюдо маслом, посыпьте красным перцем и подавайте.
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recep...
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recep...
Android - https://play.google.com/store/apps/de...

У нас есть 3 отличных рецепта постных блюд! Пряный нут с овощами, кутабы с чечевицей и зеленью и картофельный салат. А какие постные блюда готовите вы?
Еще больше постных/веганских блюд - https://postnoe.cooklook.ru
Пряный нут с овощами
Ингредиенты:
Конс. нут — 1½-2 стак.
Чеснок — 2-3 зубчика
Сладкий перец — 1 шт.
Брокколи — 130 г
Крахмал — 2 ст. л.
Холодная вода — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Отварной рис, кунжут — для подачи
Для соуса:
Яблочный уксус — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Холодная вода — 2 ст. л.
На 100 г — 96 ккал
Приготовление:
Смешиваем все компоненты для соуса.
Обжариваем измельченные чеснок, перец и соцветия брокколи на раскаленном масле в течение нескольких минут.
Добавляем нут, соус, молотый перец и еще немного соли (при необходимости).
Перемешиваем, накрываем крышкой и готовим около 10 минут на среднем огне.
Добавляем крахмал, предварительно разведенный в 2 ст. л. холодной воды, перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты до загустения.
Подаем с отварным рисом, украсив кунжутом.
Кутабы с чечевицей и зеленью
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 300 г
Вода — 150-180 мл
Шпинат и/или другая зелень — 100 г
Конс. чечевица — 200 г
Растительное масло, соль
На 100 г — 190 ккал
Приготовление:
Просеиваем муку и добавляем воду.
Замешиваем крутое пресное тесто.
Оборачиваем тесто пленкой и оставляем на 30 минут.
Смешиваем чечевицу с измельченной зеленью, солью и 2-3 ст. л. растительного масла.
Раскатываем тесто, вырезаем круглые заготовки.
Распределяем начинку поверх половины заготовки.
Тщательно защипываем края теста и фиксируем зубчиками вилки.
Прокалываем заготовку в нескольких местах вилкой.
Жарим на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны или до готовности.
Повторяем процедуру с оставшимися компонентами.
Готовые горячие кутабы смазываем растительным маслом и держим в тепле до момента подачи.
Картофельный салат
Ингредиенты:
Запеченный картофель — 400 г
Жареный шпинат — 50 г
Конс. чечевица — 200 г
Сушеная клюква — 40 г
Орехи — 40 г
Лимон (цедра) — для подачи
Для заправки:
Оливковое масло — 50 мл
Горчица — 1 ч. л.
Сок лимона — 2 ст. л.
Мед, соль, перец — по вкусу
На 100 г — 162 ккал
Приготовление:
Соединяем дольки картофеля с остальными ингредиентами.
Смешиваем все компоненты для заправки.
Заправляем салат, подаем, украсив цедрой лимона.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Обожаете салаты? Представляем вашему вниманию тройку простых салатов от Bon Appetit. Греческий, салат с крабовыми палочками и салат с курицей.
Ингредиенты к ним вы без труда найдете на прилавках магазинов, а приготовление потребует совсем немного времени и сил. Такие вкусные и легкие салаты украсят любое застолье!
Все ингредиенты идеально сочетаются, поэтому ваши вкусовые рецепторы будут в восторге!
Надеемся, вам понравились наши рецепты и вы обязательно приготовите такие салаты!
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Куриное яйцо (вкрутую) — 2-3 шт.
Твердый сыр — 100 г
Консервированная кукуруза — 100 г
Зелень — по вкусу
Майонез — для заправки
На 100 г — 216 ккал
Приготовление:
Измельчите компоненты.
Соедините.
Заправьте майонезом.
Салат с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе (готовое) — 225 г
Морковь — 60 г
Консервированный ананас — 130 г
Орехи или миндаль — 30 г
Краснокочанная капуста — 100 г
Салатная зелень — по вкусу
Для заправки:
Соевый соус — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Молотый имбирь — ½ ч. л.
На 100 г — 109 ккал
Приготовление:
Соедините нарезанные овощи, зелень, ананас, филе и измельченные орехи.
Смешайте все компоненты для заправки.
Заправьте салат.
Греческий салат
Ингредиенты:
Помидор — 3 шт.
Огурец — 2 шт.
Салатная зелень — 150 г
Красный репчатый лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Фета — 200 г
Маслины — 150 г
Каперсы — 40 г
Белый винный уксус — 1 ч. л.
Оливковое масло — для заправки
Морская соль — по вкусу
Орегано — опционально
На 100 г — 89 ккал
Приготовление:
Соедините зелень с нарезанными овощами, маслинами и каперсами.
Заправьте салат.
Разложите по тарелкам.
Посолите.
Добавьте раскрошенный сыр.
Посыпьте орегано.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Подборка рецептов вкуснейших тостов для завтрака! Порадуйте себя и ваших близких!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Согласитесь, домашняя еда лучше столовской. Мы предлагаем вам 3 варианта школьных ланчей, пробуйте скорее!
Ролл с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе (отварное) — 100 г
Помидор — 100 г
Фета — 50 г
Салатная зелень — по вкусу
Греческий йогурт — 30 мл
Сок лимона — ¾ ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тортилья — 1 шт.
Дополнительно:
Апельсин — 1 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
На 100 г — 96 ккал
Приготовление:
Смешайте йогурт, соль и сок лимона.
Соедините измельченное филе с раскрошенным сыром.
Заправьте соусом.
Выложите зелень поверх тортильи.
Добавьте куриный салат.
Добавьте ломтики помидора.
Сверните ролл.
Дополните ролл колечками огурца и дольками апельсина.
Салат с курицей и пастой
Ингредиенты:
Отварная паста — 100 г
Куриное филе (отварное) — 50 г
Помидор — 50 г
Болгарский перец — 50 г
Соль — 1 щепотка
Зелень — опционально
Оливковое масло — для заправки
Дополнительно:
Молодая морковь — 50 г
Банановое печенье — 4 шт. (https://goo.gl/NgNH0M)
На 100 г — 145 ккал
Приготовление:
Нарежьте овощи, мясо и зелень.
Соедините все компоненты.
Перемешайте.
Дополните салат полезным печеньем и морковью.
Котлетки в духовке
Ингредиенты:
Брокколи (отварная) — 75 г
Твердый сыр — 25 г
Филе индейки (отварное) — 100 г
Панировочные сухари — 100 г
Зелень — опционально
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Дополнительно:
Орехи — 20 г
Сухофрукты — 20 г
Болгарский перец — 1 шт.
Картофельное пюре — 150 г
На 100 г — 150 ккал
Приготовление:
К отварной брокколи добавьте нарезанное филе
Добавьте тертый сыр.
Добавьте яйцо, зелень, соль.
Измельчите.
Сформируйте из массы котлетки.
Панируйте в сухарях.
Запекайте при 180 °C 25 минут или до готовности.
Дополните котлетки витаминной смесью, ломтиками сладкого перца и картофельным пюре.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Плетеная решетка из песочного теста украсит любой пирог, но главное - не даст вытечь начинке, особенно если это сладкий пирог с ягодами, джемом или вареньем.
Ингредиенты:
300-400 гр муки
250 гр масла
110 гр сахара
1 желток
1ч.л .разрыхлителя
400 -500 гр. вишни
3 ст.л крахмала
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/vs9s9D

Привет! Сегодня хочу поделится с Вами невероятно вкусным рецептом кремового ризотто. Если вы попробуете это блюдо один раз, вы уже не сможете отказаться от него.
Итак нам понадобится:
1 стакан красного риса
100 г твердого сыра
2 ст.л 15% сметаны
Перед тем как отправлять рис варится хорошо пару раз промоем его. В кастрюльку наливаем два с половиной стакана воды и высыпаем в нее промытый рис. Постепенно помешиваем и доводим до кипения. Теперь делаем маленький огонь и оставляем варится примерно мин 30. Пока у нас есть время займемся овощами. Длинными дольками нарезаем огурец и помидоры. Овощи будут отличным дополнением к рису. Готовый рис должен быть рассыпчатым а вода полностью впитаться.
Теперь добавляем 2 столовые ложки сметаны все тщательно перемешиваем, немного соли и пряные травы по вкусу. Натертый на крупную терку сыр добавляем в рис и аккуратно все перемешиваем. Сыр сразу начнет таять и тянутся. Это очень ароматно и вкусно. Приятного апеттита! Незабудьте поставить лайк!)
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал:
http://bit.ly/2k5i2QG

Простой, хороший и проверенный рецепт ризотто! Советуем вам воспользоваться им как можно скорее! #питайсякакпрофи
Ингредиенты:
Оливковое масло — для жарки
Бекон — 100 г
Лук — ½ шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Рис для ризотто — 1 стак.
Белое сухое вино — 180 мл
Куриный бульон (горячий) — 4 стак.
Тыквенное пюре — по вкусу
Пармезан — 60 г
Соль, перец — по вкусу
На 100 г — 107 ккал
Приготовление:
На оливковом масле обжариваем нарезанный бекон.
Добавляем измельченные лук с чесноком, жарим до прозрачности.
Добавляем рис, перемешиваем, жарим до прозрачности зерен.
Добавляем вино, готовим до испарения.
Добавляем стакан бульона, готовим, пока рис не впитает влагу.
Таким же образом вводим постепенно оставшийся бульон.
Добавляем тыквенное пюре, тертый сыр, приправляем.
Перемешиваем и готовим, пока не сыр не расплавится.
Снимаем с огня, подаем.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Ризотто с грибами - один из самых популярных рецептов итальянской кухни. Наш сегодняшний ризотто - это нежное блюдо на основе риса арборио с букетом тонко переплетенных ароматов белого вина, грибов и пармезана.
Ингредиенты на 4 порции
Рис арборио 300 г
Масло сливочное 100 г
Лук репчатый 1 головка
Белое сухое вино 200 мл
Куриный бульон 1 л
Шампиньоны 300 г
Соль, перец черный по вкусу
Сыр Пармезан 100
Розмарин для украшение
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit