закуски и салаты
(по поступлению)

Как сделать нежный сырный дип дома? Вам понадобится моцарелла, помидоры, оливковое масло и немного базилика. Подавайте с хрустящими гренками.
Ингредиенты:
Помидоры — 400 г
Оливковое масло — 30 г
Моцарелла — 180 г
Сливочный сыр — 250 г
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Сушеный базилик — 2 ч. л.
Буррата — 200 г
Соль, перец — по вкусу
Свежий базилик, гренки — для подачи
На 100 г — 187 ккал
Приготовление:
Нарежьте томаты кольцами.
Выложите на противень в один слой.
Посолите и сбрызните оливковым маслом.
Запекайте (220 ºC) 15-20 минут.
Смешайте сливочный сыр с тертой моцареллой.
Добавьте чесночный порошок, сушеный базилик, соль и перемешайте.
Равномерно распределите массу в термостойкой форме.
Запекайте (190 ºC) 15 минут.
Добавьте помидоры и раскрошенный сыр буррата.
Запекайте еще 10 минут.
Украсьте свежим базиликом и молотым перцем.
Подавайте с гренками.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Очень вкусные и нежные картофельные палочки (котлетки или драники) с кабачком, ветчиной и сыром. Начинку можно брать любую. Простой и быстрый рецепт приготовления в духовке. Получается замечательный завтрак, перекус или даже целый обед:)
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
VK - vk.com/tartuffolo
Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru
FB - https://www.facebook.com/groups/tartuffolo/
Ингредиенты:
300 гр картофеля
300 гр кабачков
100 гр ветчины
100 гр сыра
пучок зеленого лука
1 яйцо
2-3 ст.л. манки
соль
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Очень вкусная и быстрая закуска! Сырные палочки из творожного теста. Простой и быстрый рецепт интересных пирожков на сковороде.
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
VK - vk.com/tartuffolo
Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru
FB - https://www.facebook.com/groups/tartuffolo/
Ингредиенты:
1 пачка творога (180 гр)
2 яйца
1 ч.л. сахара
220 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя теста
1 ч.л. растительного масла
соль
150-200 гр сыра
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Очень вкусный, легкий и интересный салат! Я использовала треску, но можно взять любую рыбу (и даже не рыбу, думаю, с ветчиной, мясом или языком тоже будет замечательно). Простой рецепт приготовления.
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
VK - vk.com/tartuffolo
Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru
FB - https://www.facebook.com/groups/tartuffolo/
Домашний майонез за 2 минуты - https://www.youtube.com/watch?v=GoaevKUvVXY
Ингредиенты:
300 гр рыбы
4 крупных яйца
4 маринованных огурчиков
50 гр маслин
1 луковица
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. воды
по щепотке - соли и сахара
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. натурального йогурта
соль, перец
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Очень вкусный, нежный и сытный салат на праздничный стол! Красиво смотрится на столе и очень нравится гостям! Простой и быстрый рецепт приготовления.
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
VK - vk.com/tartuffolo
Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru
FB - https://www.facebook.com/groups/tartuffolo/
Домашний майонез за 2 минуты - https://www.youtube.com/watch?v=GoaevKUvVXY
Ингредиенты:
1 банка печени трески
3 картофелины
2 моркови
3 яйца
70 гр сыра
полпучка зеленого лука
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. натурального йогурта
соль
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Очень вкусная, оригинальная и быстрая закуска из сыра фета, грецких орехов и петрушки! Подойдет как на каждый день, так и для праздника. С пастой можно подать подсушенный хлеб, крекеры или овощи (кабачок, баклажан или ломтики огурца). Попробуйте приготовить:) Простой и быстрый рецепт!
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
VK - vk.com/tartuffolo
Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru
FB - https://www.facebook.com/groups/tartuffolo/
Ингредиенты:
150 гр сыра фета
2-4 ст.л. натурального йогурта (или сметаны)
1 пучок петрушки
40-50 гр грецких орехов
2 маленьких зубчика чеснока
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Обалденно вкусный, сочный и яркий салат с баклажанами, куриным мясом, корейской морковкой и очень вкусной заправкой, похожей на майонез (но вкуснее:)! Простой рецепт.
Ингредиенты:
1 средний баклажан
2 куриных бедра (или грудка)
170 гр корейской морковки
3 белка
1 луковица
1 ст.л. уксуса 9%
1 ст.л. воды
соль, сахар - по щепотке
___________
Заправка:
3 желтка
2 ст.л. натурального йогурта
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. горчицы
соль
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Очень вкусный и сытный салат с курицей и грибами на праздничный стол! Я использовала шампиньоны, но подойдут любые грибы. Также куриные окорочка можно заменить на куриную грудку. Простой рецепт вкусного и красивого салата:)
Рецепт домашнего майонеза за 2 минуты - https://youtu.be/GoaevKUvVXY
Присоединяйтесь к нам:)
ВК- vk.com/tartuffolo
Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru
Ингредиенты:
800 гр грибов
1 луковица
2 окорочка (или грудка)
80 гр сыра
3 яйца
2-3 зубчика чеснока
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. натурального йогурта
соль, перец по вкусу
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Очень вкусный, в меру остренький мясной салат со свеклой! В качестве мяса можно использовать не только говядину, но и свинину, курицу или индейку. Салат без майонеза, заправляется вкуснейшей остренькой заправкой - это изюминка этого салата:) Простой и быстрый рецепт. Попробуйте приготовить:)
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
ВК - vk.com/tartuffolo
Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru
Ингредиенты:
2 небольшие свеклы
500 гр говядины
4-5 маринованных огурцов
3 белка
30-50 гр грецких орехов
____________
Заправка:
3 желтка
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. лимонного сока
2-3 зубчика чеснока
5 ст.л. растительного масла
соль
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Мы подготовили для вас простые рецепты вкусных блюд. Делаем спагетти с остро-сладким соусом, зеленый овощной салат, курицу в кисло-сладкой глазури, печенье с клюквой и шоколадом и соковый напиток!
00:00:51 - курица в кисло-сладкой глазури
00:02:33 - спагетти с остро-сладким соусом
00:04:06 - овощной салат
00:05:51 - печенье с клюквой и шоколадом
00:08:18 - вишневый соковый напиток
Курица в кисло-сладкой глазури
Ингредиенты:
Апельсиновый фреш — 1 стак.
Яблочный уксус — ½ стак.
Коричневый сахар — ½ стак.
Сироп со вкусом мультифрукт — ¼ стак.
Молотый чили — ½ ч. л.
Молотая зира — 1 ч. л.
Куриные бедра — 900 г
Соль — по вкусу
Оливковое масло — для жарки
Картофельные дольки — для подачи
На 100 г — 189 ккал
Приготовление:
Смешайте сок, уксус, сахар, сироп, молотый чили и молотую зиру.
Доведите до кипения.
Убавьте огонь и уварите смесь до объема 1 стак. (35-45 минут).
Приправьте курицу и обжарьте почти до готовности на оливковом масле.
Полейте глазурью и доведите до готовности (2 минуты).
Подавайте с картофельными дольками.
Спагетти с остро-сладким соусом
Ингредиенты:
Спагетти — 450 г
Растительное масло — ¼ стак.
Рисовый уксус — 1 ст. л.
Арахисовое масло — 2 ст. л.
Соевый соус — 5 ст. л.
Соус “Табаско” — ½ ч. л.
Сироп со вкусом мультифрукт — 2 ст. л.
Жареный очищенный арахис — ½ стак.
Чеснок — 2 зубчика
Перец чили — ½ шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень — по вкусу
На 100 г — 329 ккал
Приготовление:
Отварите пасту до степени готовности al dente.
Смешайте растительное масло, соевый соус, уксус, “Табаско”, арахисовое масло и сироп.
Доведите до кипения.
Обжарьте измельченные морковь, чили и чеснок.
Смешайте спагетти с соусом и овощами.
При подаче посыпьте зеленью и дробленым арахисом.
Печенье с клюквой и шоколадом
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 2 стак.
Коричневый сахар — ½ стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Сливочное масло — 8 ст. л.
Молоко — ¼ стак.
Сироп со вкусом земляники — 2 ст. л.
Куриное яйцо — 1 шт.
Сушеная клюква — 30 г
Шоколадные капли — ½ стак.
На 100 г — 429 ккал
Приготовление:
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу.
Добавьте холодное масло, нарезанное кубиками, и перетрите смесь в крошку.
Отдельно взбейте сироп с молоком и яйцом до однородности.
Введите сухую смесь, клюкву, шоколад и замесите тесто.
Охладите тесто (30 минут)..
Выложите шарики теста на застеленный пергаментом противень и сплюсните каждую заготовку.
Выпекайте при 190 °С 12-15 минут или до готовности.
Овощной салат
Ингредиенты:
Сезонные овощи — 500 г
Салатная зелень — по вкусу
Сухарики — опционально
Оливковое масло — ¼ стак.
Яблочный уксус — 1½ ст. л.
Сироп со вкусом яблока — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
На 100 г — 140 ккал
Приготовление:
Нарежьте овощи, порвите зелень.
Смешайте масло, уксус, сироп, соль и перец.
Соедините все подготовленные компоненты.
Вишневый соковый напиток
Ингредиенты:
Сироп со вкусом вишни и черешни — 200 мл
Вода без газа — 2 л
Лед — для подачи
На 100 г — 23 ккал
Приготовление:
Смешайте сироп с водой.
Подавайте со льдом или охладите перед подачей.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito