580

первые блюда
(по просмотрам)

Нарезала Отверстий, Добавила Капусту - Красота! Мясо Получается Лучше, Чем в Ресторане!

Нарезала Отверстий, Добавила Капусту - Красота! Мясо Получается Лучше, Чем в Ресторане!
159 188
3:56
Нежнейшая свинина "Веллингтон" с луковым конфитюром и брюссельской капустой
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
В то время как в оригинальном французском, а затем английском рецепте традиционно используется именно говядина, сегодня любой вид мяса можно приготовить а-ля Веллингтон. И получается очень вкусно!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/c2wnb2h7
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/svinina-wellington/
*********************************************
Чтобы приготовить нежнейшую свинину "Веллингтон", нам нужно:
1 лист слоеного теста (готовый продукт)
свиная вырезка (600-700 г)
примерно 250 г бекона
400 г брюссельской капусты
500 г красного лука
100 г панировочных сухарей
1 яичный желток
300 мл красного вина
2 ст.л. бальзамико
1-2 ст.л. меда
2 ст.л. сахара
соль и перец
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/svinina-wellington/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Категория: первые блюда

ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ! Лучше ОКРОШКИ! Болгарский суп ТАРАТОР

ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ! Лучше ОКРОШКИ! Болгарский суп ТАРАТОР
156 784
7:08
САМА В ШОКЕ ТОЧНО ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ЗА КОПЕЙКИ В ДВА РАЗЫ ВКУСНЕЕ ОБЫЧНой ОКРОШКИ!ОБАЛДЕННО ВКУСНО
РЕЦЕПТ ГОРЧИЦЫ, ТУТ - https://www.youtube.com/watch?v=Wu1ULmiZ7Sg&t=15s
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Йогурт - 600 мл
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Горчица - 1 чайн.ложка
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Чеснок - 1 зубочек
Огурцы - 4 шт
Вода - порядка 0,2 л
Орех грецкий - 6 шт
*****************************************
RECIPE:
Yogurt - 600 ml
Ground black pepper - to taste
Salt to taste
Mustard - 1 teaspoon
Dill - 1 bunch
Parsley - 1 bunch
Green onions - 1 bunch
Garlic - 1 clove
Cucumbers - 4 pieces
Water - about 0.2 l
Walnut - 6 pcs
*****************************************
Дорогие мои!
СМОТРИТЕ МОИ ПРЕДЫДУЩИЕ ВИДЕО:
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU
ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBU_fjQyKCR1ntEV4N-owMM
#Маминырецепты #суп #окрошка #таратор #маминырецептысуп

Сырный крем-суп [Рецепты Bon Appetit]

Сырный крем-суп [Рецепты Bon Appetit]
156 036
1:28
Нежный вкус и насыщенный аромат -- устоять перед таким соблазнительным блюдом просто невозможно! На удивление, рецепт этого сырного крем-супа очень прост.
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit
Категория: первые блюда

Самый вкусный Советский суп! Его любят и взрослые и дети!

Самый вкусный Советский суп! Его любят и взрослые и дети!
154 252
14:14
Самый вкусный - это "Советский суп"! Его любят взрослые и дети! от Мамины рецепты
#суп #быстрыйсуп #легкийсуп #рецепты #первое #маминырецепты
Дорогие мои, ССЫЛКА НА ВИДЕО на КАНАЛЕ Димы, ТУТ - https://www.youtube.com/watch?v=noJh_fSvP6U&t=52s
РЕЦЕПТ МАЙОНЕЗА - https://www.youtube.com/watch?v=noJh_fSvP6U&t=54s
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Картофель - 2 шт
Шампиньоны - 300 гр
Вода - 2 литра
Морковь - 1 шт
Лук - 1 головка
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Сливки 10% - 150 мл
Укроп - 1 пучок
Масло сливочное - 50 гр
*****************************************
RECIPE:
Potatoes - 2 pieces
Champignons - 300 gr
Water - 2 liters
Carrots - 1 pc
Bow - 1 head
Black pepper - to taste
Salt to taste
Cream 10% - 150 ml
Dill - 1 bunch
Butter - 50 gr
*****************************************
Дорогие мои! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! - так я пойму, как вам рецепт!
ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
СМОТРИТЕ МОИ ПРЕДЫДУЩИЕ ВИДЕО:
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU
Категория: первые блюда

Если хорошие ЩИ, так другой пищи и не ищи! ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Если хорошие ЩИ, так другой пищи и не ищи! ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!
153 980
2:29
Как можно отказаться от тарелочки щей, с разваренными кусочками говядины, нежной капустой и помидорами, таких щей, где каждый ингредиент дополняет друг друга и возникает неповторимый вкус русского супа, заправленного сметаной, такого любимого и всегда вкусного.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/shhi-s-myasom-iz-svezhej-kapustyi
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт
Категория: первые блюдасупы

Врачи хотят запретить это видео! Но мы его все равно показываем.

Врачи хотят запретить это видео! Но мы его все равно показываем.
153 979
10:03
Бомбические рецепты. Вегетарианцам не смотреть! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
1.) Сочный мясной рулет
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/myasnoy-rulet/
2.) Картофельный тарт с беконом
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/kartofelniy-tart-s-bekonom/
3.) Тако из бекона к завтраку
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tako-iz-bekona/
4.) Кукуруза с беконом на гриле
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/kukuruza-v-bekone/
5.) Паста лингвини в коробочке из бекона
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/pasta-v-korobo4ke/
6.) Гавайские пончики с беконом
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/ponchiki-s-bekonom/
7.) Фаршированный лук на гриле
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/luk-na-grile/
8.) Киш По-Деревенски
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/quiche-po-derevenski/
9.) Авокадо с сюрпризом
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/avocado-surprise/
10.) Фаршированный ананас на гриле
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/swineapple/
11.) Салями-багет в "пальто" из бекона
Все подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/salyami-baget-v-palto/
Вегетарианцам такое точно не понравится... Но если вы не относите себя к мясоненавистникам, обязательно попробуйте. Не слишком полезно, зато очень вкусно!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/eshe-bolshe-bekona/
Категория: первые блюда

Поливаем хлеб кипящим маслом для этого индийского угощения.

Поливаем хлеб кипящим маслом для этого индийского угощения.
153 427
3:01
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2xIblyU
Вот как мы приготовили экзотические блюда индийской кухни. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/indijskoye-menu/
1) Чтобы приготовить вкуснейшую курицу тандури (4 порции) и хлеб пури, нам нужно:
Для курицы:
4 куриные грудки
соль
сок половинки лимона
2 зубчика чеснока
300 мл натурального йогурта
1/2 чайной ложки измельченного кориандра
1/2 чайной ложки измельченного тмина
1/2 чайной ложки куркумы
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки кайенского перца
1 чайная ложка измельченного имбиря
3 чайные ложки паприки
Для хлеба пури:
250 г пшеничной муки
4 столовые ложки кукурузной муки
3 столовые ложки натурального йогурта
2 чайные ложки сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
мука для рабочей поверхности
пальмовое масло (или обычное растительное) для фритюра
Готовим:
1.) Режем куриную грудку на большие кусочки, посыпаем солью и поливаем лимонным соком.
2.) Теперь готовим маринад для мяса: в йогурт добавляем все специи и заливаем смесью кусочки курицы. Маринуем около 4 часов, после чего запекаем 30 минут при 180 °C.
3.) Пока мясо готовится, смешаем тесто для хлеба: смешиваем пшеничную и кукурузную муку, йогурт, дрожжи, сахар, растительное масло и соль. Все хорошенько перемешиваем и оставляем подниматься в теплом месте.
4.) Когда тесто поднимется, снова разминаем и отделяем порцию размером с кулак. Раскатываем ее на рабочей поверхности в небольшую лепешку и обжариваем в кипящем масле (210 °C) до золотисто-коричневого цвета. Если все сделать правильно, хлеб надуется как шар, тогда не забываем поливать его кипящим маслом сверху, чтобы хлеб пропекся равномерно.
Совет: К блюду отлично подойдет соус из натурального йогурта со свежей мятой. Чтобы приготовить его, смешаем 200 г йогурта и 3 столовые ложки измельченной мяты.
К столу!
2) Чтобы приготовить свинину с грибами в соусе карри, нам нужно:
600 г свиной мякоти
120 г тертого сыра
растительное масло
50 г бекона
1 луковица
300 г королевских шампиньонов
300 мл сливок
1 столовая ложка карри (порошка)
1 чайная ложка паприки (порошка)
соль и перец
зеленый лук
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/svivina-s-gribami/
Категория: первые блюда

Тыквенный крем-суп [Bon Appetit]

Тыквенный крем-суп [Bon Appetit]
152 895
2:26
Замечательный рецепт приготовления тыквенного супа-пюре со сливками! Такой суп подойдёт даже для диетического питания. Bon Appetit!
Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit
Музыка: "Clap Your Hands" by Jahzzar http://freemusicarchive.org/music/Jahzzar/Sele/clap_your_hands_f
Категория: первые блюда

15 необычных рецептов из макарон, которые нужно попробовать

15 необычных рецептов из макарон, которые нужно попробовать
148 457
17:51
15 простых и необычных рецептов из макарон, которые понравятся всем
Когда происходит что-то непредвиденное - например, карантин - мы в первую очередь запасаемся гречкой и макаронами. И это правильно. Эти продукты не только дешевые и сытные - они помогут нам долго не голодать и каждый день баловать себя новыми оригинальными блюдами. Не верите? Тогда посмотрите, сколько вкусных и разнообразных блюд можно приготовить из обычных макарон. Сегодня мы собрали вместе целых 15 рецептов блюд из макарон, которые подойдут и на каждый день, и даже на праздник.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/wgg855c
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/15-kreativnih-receptov-iz-makaron/
*********************************************
1.) Котлеты с макаронами в духовке
https://www.g8ozd.ru/kotleti-s-makaronami-po-novomu/
Что мы готовим, когда нет ни времени, ни сил придумывать что-то оригинальное, а накормить семью нужно? Самый простой вариант - это, конечно, котлеты с макаронами. Ну, и что? Даже их мы можем приготовить так, что все будут в восторге!
2.) Пирог из макарон с фрикадельками
https://www.g8ozd.ru/makaronnij-pirog-s-frikadelkami/
Макароны с фрикадельками - что может быть проще? Но если добавить еще несколько ингредиентов, получится оригинальный и очень вкусный пирог. Сегодня мы приготовили макаронный пирог с мясом и сосисками.
3.-6.) Готовим пасту в одной сковороде
https://www.g8ozd.ru/pasta-v-odnoj-skovorode/
После долгого трудового дня на готовку просто не остается ни времени, ни сил. Поэтому в такой ситуации мы скорее всего приготовим... макароны. Но и макароны можно приготовить так, что домашние будут в восторге. Сегодня мы собрали 4 вкуснейших рецепта пасты в одной сковороде. Отличный ужин будет готов всего за 15 минут!
7.) Пирог из макарон с мясом
https://www.g8ozd.ru/pirog-iz-makaron-i-myasom/
Прелесть кулинарии в том, что даже самое простое блюдо можно подать так, что все ахнут. Например, что может быть скучнее пасты болоньезе?.. Но все изменится, если взять тесто для лазаньи и немного поэкспериментировать?.. Получается оригинальный пирог из макарон с мясным соусом.
8.) Кекс из вермишели с ветчиной
https://www.g8ozd.ru/pirog-iz-vermisheli/
Сегодня мы готовим макароны. Да-да, обычные макароны! Но приготовим мы их так, что все рот раскроют от восторга. Без преувеличения, каждый должен знать, как приготовить вкуснейший пирог из обычной вермишели. Ведь такое роскошное блюдо не стыдно подать даже на праздничный стол.
9.-11.) 3 рецепта буррито из макарон
https://www.g8ozd.ru/burrito-iz-makaron/
Буррито - блюдо, хорошо знакомое любителям мексиканской кухни. Однако во всем мире это популярное блюдо готовят кто во что горазд. Вот и мы собрали целых 3 идеи, как превратить обычные макароны в модное почти мексиканское блюдо. Итак, готовим сытный буррито из макарон.
12.) Оригинальная летающая паста
https://www.g8ozd.ru/letajushaya-pasta/
Гости на пороге, а и еды у вас только макароны? А может домашние не хотят есть надоевшие спагетти?.. Проявим фантазию и приготовить волшебные "летающие" макароны! Проще не бывает!
13.) Фаршированные макароны-ракушки
https://www.g8ozd.ru/rakushki-s-sirom-i-spinatom/
Макароны на ужин - звучит уныло... Однако даже макароны можно приготовить так, что все рты откроют от изумления и за пару минут сметут все до крошки. Например, можно порадовать себя вот таким простым и очень вкусным блюдом. Готовим фаршированные ракушки с сыром и шпинатом.
14.) Паста с соусом и фрикадельками
https://www.g8ozd.ru/spagetti-s-sousom-i-farshem/
Макароны с соусом - это блюдо, которое все мы готовим тогда, когда нет времени и сил приготовить что-то более оригинальное. Но если проявить немного фантазии, то даже обычную простейшую пасту с томатным соусом можно приготовить так, что все ахнут.
15.) Пирог из макарон с жареными баклажанами
https://www.g8ozd.ru/pirog-iz-makaron-s-baklazhanom/
Макароны с мясом - таким угощением никого не удивишь. Но если правильно оформить и добавить несколько любимых всеми продуктов, то даже это простое блюдо можно превратить в настоящий шедевр. Попробуйте сами - сытный пирог из макарон с баклажанами.
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Категория: первые блюда

Вот зачем спагетти нужно класть поверх мяса. Нам такое и в голову не приходило!

Вот зачем спагетти нужно класть поверх мяса. Нам такое и в голову не приходило!
147 390
3:10
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Vse7mq
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/schnitzel-zape4enij-v-duchovke/
Шницель - любимое блюдо, которое украсит стол в любой день. Готовится оно просто и быстро. А если добавить любимый соус, то на тарелке за минуту не останется ни крошки. И сегодня мы узнаем, как запечь шницель в духовке, чтобы получилось по-настоящему роскошное угощение.
1) Чтобы приготовить шницель в духовке со спагетти и соусом (3 порции), нам нужно:
3 куска свиного филе (примерно по 180 г)
соль
перец
тертый сыр
Для панировки:
3 яйца
200 г муки
300 г панировочных сухарей
растительное масло
500 г спагетти
Для мясного соуса (на 3 порции):
растительное масло
250 г говяжьего фарша
1 зубчик чеснока
1 луковица
200 мл бульона
300 мл мякоти помидоров
соль
перец
Для сливочного соуса (на 3 порции):
200 г бекона (кубиками)
1 луковица
1 столовая ложка муки
200 мл бульона
300 мл сливок
тертый пармезан
соль
перец
10 г измельченной зелени
Для грибного соуса (на 3 порции):
растительное масло
400 г коричневых шампиньонов
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка муки
200 мл бульона
200 мл сливок
соль
перец
Готовим:
1.) Отвариваем спагетти в подсоленной воде, и, пока они готовятся, отбиваем мясо. Кладем мясо на кусок пищевой пленки, если нужно - режем (как показывает видео). Накрываем мясо пищевой пленкой и отбиваем.
2.) Приправляем мясо солью и перцем, панируем в яйце, сухарях и муке, а затем обжариваем в масле.
3.) Когда шницели готовы, даем маслу подсохнуть, а затем выкладываем мясо на противень. Сверху на каждый шницель кладем по порции спагетти, как показывает видео.
4.) Осталось только добавить соус. Для мясного соуса обжариваем измельченный лук и чеснок, добавляем фарш и кусочки бекона, приправляем, перемешиваем и оставляем тушиться на слабом огне. Когда мясо готово, добавляем мякоть помидоров и снова тушим несколько минут. Когда соус готов, выкладываем его поверх спагетти.
5) Второй соус готовим так: обжариваем кусочки бекона, добавляем кусочки лука. Когда лук обжарится, добавляем муку и бульон, оставляем все тушиться на слабом огне. Добавляем сливки, приправляем. Когда соус готов, добавляем в него пармезан. Наконец, добавляем кусочки зелени и выкладываем соус поверх спагетти.
6) Наконец, для грибного соуса обжариваем кусочки шампиньонов, лука и чеснока, приправляем солью и перцем. Затем добавляем муку и бульон. Оставляем соус тушиться на медленном огне до готовности, добавляем сливки. Готовый соус выкладываем поверх спагетти.
7.) Посыпаем каждую порцию тертым сыром и выпекаем 15 минут при 180 °C в режиме обдува.
Красота! А вот еще один рецепт - на этот раз для любителей курицы:
2) Чтобы приготовить вкуснейшую куриную шницель-лазанью, нам нужно:
Для шницеля:
6 крупных кусков куриного филе (грудки, разрезанные пополам)
соль и перец
мука
несколько яиц
панировочные сухари.
Для лазаньи:
250 г сыра рикотта
1 яйцо
400 мл томатного соуса
орегано
6 листов для лазаньи
250 г тертой моцареллы
150 г тертого пармезана
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/schnitzel-lasagne/
Категория: первые блюда
★  подборка сегодня
★  случайное видео
  первые блюда
     •   супы
 •   вторые блюда
  закуски и салаты
     •   закуски
     •   салаты
 •   десерты
 •   сладости
 •   напитки
  выпечка
     •   тесто
     •   сладкая
     •   несладкая
     •   булочки
     •   кексы
     •   куличи
     •   лаваш
     •   лепешки
     •   печенье
     •   пироги
     •   пирожки
     •   пирожное
     •   пицца
     •   торты
 •   запеканки
 •   блины и оладьи
 •   каши
 •   гарниры
 •   крема
 •   соусы и маринады
  мясные блюда
     •   баранина
     •   говядина
     •   свинина
      фарш
         •   котлеты
  блюда из птицы
     •   курица
  рыбные блюда
     •   красная рыба
     •   скумбрия
     •   треска
  овощные блюда
     •   баклажаны
     •   кабачки
     •   капуста
     •   картофель
     •   огурцы
     •   помидоры
     •   тыква
  блюда из круп
     •   рис
 •   блюда из макарон
 •   блюда из творога
 •   блюда с сыром
 •   заготовки
  техника и посуда
     •   вафельница
     •   духовка
     •   микроволновка
     •   мультиварка
     •   посуда
 •   лайфхаки
 •   полезные советы
25/326