3 РЕЦЕПТА ПП Торта НАПОЛЕОН
  5:45

Наполеон из Лаваша, из теста фило, из цельнозерновой муки Торты готовятся очень быстро и получаются в меру влажными и сладкими.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ленивый Наполеон
Лаваш тонкий 250 г
Крем:
Молоко концентрированное 1 банка (300 г)
Яйцо 1 шт
Кукурузный крахмал 5 г
Финики 90 г
Вода 100 мл
На 100 г 255,1 кКал Б/Ж/У 9,6/6,2/41,35

Наполеон из теста фило
Тесто фило 200 г
Крем:
Молоко 2,5% 500 г
Яйцо 1 шт
Кукурузный крахмал 40 г
Вода 50 мл
Сироп топинамбура 50 г
Экстракт ванили 1 ч л
На 100 г 180,43 кКал Б/Ж/У. 6/3,71/30

Наполеон из цельнозерновой муки
Коржи:
Мука пшеничная цельнозерновая 250г
Отруби овсяные 100 г
Ряженка (кефир, йогурт) 250 г
Яйцо 1 шт
Сироп топинамбура 20 г
Соль
Крем:
Молоко 2,5% 500 г
Мука ц/з 25 г
Яйцо 1 шт
Белок яичный 2 шт
Рикотта 100 г
Сироп топинамбура (мёд) 50 г
Экстракт ванили 1 ч л
На 100 г 204,4 кКал Б/Ж/У 9,32/4,8/29,85

#ЗдоровоеПитаниеТоп #ЗдоровоеПитание